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Avviso pubblico per la costituzione di una "Banca delle Qualità" nell'ambito del progetto "Dieta Mediterranea ed Expò 2015"

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Avviso pubblico per la costituzione di una “Banca delle Qualità” nell’ambito del progetto “Dieta Mediterranea ed Expò 2015”
 
In previsione dell’Expò Milano 2015, la Camera di commercio di Matera ha promosso la realizzazione del progetto “Dieta Mediterranea ed Expò 2015” con l’obiettivo di valorizzare i prodotti tipici agroalimentari, le aziende che li producono ed il territorio nelle sue specificità.
 
In particolare le attività previste dal progetto riguardano:
 
  • il Censimento e la selezione delle ricette e dei prodotti tipici del territorio e la loro valorizzazione dal punto vista nutrizionale-salutistico, evidenziando gli elementi di vicinanza al modello alimentare della Dieta Mediterranea; tale modello è stato inserito nel 2010 nell’Elenco dei patrimoni immateriali dell’umanità dall’Unesco e rappresenta un eccellente volano per la valorizzazione in ambito internazionale dei nostri prodotti che ne sono alla base;
  • la Selezione delle imprese agroalimentari di eccellenza, ovvero quelle che nel corso degli anni hanno saputo coniugare tradizione e innovazione ed hanno sostenuto l’economia locale grazie al loro radicamento sul territorio favorendo il perpetuarsi del modello mediterraneo.
 
La Selezione delle imprese agroalimentari di eccellenza della provincia di Matera ha il duplice obiettivo di favorire l’individuazione dei casi di eccellenza, ovvero le realtà produttive più distintive sul territorio, e di costruire una “Banca delle Qualità” a livello locale che potrà essere continuamente aggiornata dalla Camera di Commercio ed utilizzata nei programmi di promozione, a partire dalla manifestazione Expò Milano 2015. Infatti le imprese di eccellenza avranno maggiore visibilità all’interno della piattaforma “Italian Quality Experience” (www.italianqualityexperience.it), la vetrina internazionale messa a punto da Unioncamere per promuovere in modo efficace e coordinato il comparto agroalimentare italiano.
 
Le imprese che, sulla base delle informazioni e delle evidenze fornite, saranno selezionate come “eccellenze del territorio” avranno maggiore visibilità all’interno della piattaforma “Italian Quality Experience”.
 
La piattaforma “Italian Quality Experience” sarà il “biglietto da visita“ dell’agroalimentare italiano per Expò Milano 2015: raccoglierà le oltre 630.000 imprese agroalimentari italiane e sarà promossa a livello nazionale dalle 105 Camere di commercio italiane ed a livello internazionale dalle 81 Camere di commercio italiane all’estero nonché dalla rete dei 1.400 ristoranti italiani nel mondo certificati, attraverso una campagna di comunicazione che raggiungerà più 60 milioni di persone in tutto il mondo. Essa rappresenta, quindi, una grande occasione per dare visibilità internazionale alle eccellenze produttive del territorio materano.
 
Data di pubblicazione: 05/12/2014
Data di aggiornamento: 11/02/2015

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