Curiosità, qualità organolettiche, metodi e tipologie di cottura della pasta, dalla filiera produttiva alla cucina alla tavola, costituiranno alcuni dei temi che saranno affrontati in una lezione teorico – pratica in programma lunedì 5...

Produzioni tipiche e aziende agroalimentari della provincia di Matera alla prova del 9 nel corso della Fiera “Euro&Med’’ in programma dal 25 al 28 marzo a Foggia insieme ad altre realtà produttive del Mezzogiorno, per consolidare e...

Risultati positivi e concreti dal progetto SIAFT (Southern Italy Agri Food and Tourism), che ha coinvolto le Camere di Commercio di Crotone, Foggia, Matera, Potenza e Reggio Calabria , con la definizione di ordinativi e trattative per le aziende agroalimentari...

“Un riconoscimento alla professionalità e all’impegno di una azienda impegnata nella valorizzazione della peculiarità del patrimonio oleario della Basilicata’’. È il commento del I presidente della Camera di...